Los beneficios de las batidas de proteínas

Eric Fernández Santiago - GV Media

A pesar de que cada vez es más común encontrar a personas que toman de manera diaria batidas de proteínas, lo cierto es que al día de hoy todavía son muchas las personas que niegan e incluso ven su consumo como algo poco saludable.

Hay que dejar claro que las batidas de proteínas no son suplementos cuyo fin sea la sustitución de las comidas o de los alimentos necesarios en nuestra dieta, ni tampoco son una bebida mágica para "inflar" nuestros músculos, sino que van a ser un aporte extra en nuestra dieta para beneficiarnos en salud. Todos los macronutrientes que necesita nuestro cuerpo habrá que tomarlos en su medida necesaria, sin volvernos locos y sin excesos. Lo importante es conocer la dosis que necesita el cuerpo y cómo hacerlo para conseguir nuestro objetivo. Por eso hoy hablamos de algunos beneficios y ventajas que nos aporta un correcto consumo de estas batidas.

Hay una necesidad diaria de proteínas que nuestro cuerpo necesita, que suele ser desde 0,8g/kg de masa corporal en personas sedentarias, hasta llegar a los 2g/kg masa corporal en las que practican ejercicio o entrenan con regularidad. Tomar batidas de proteínas no sólo son cosas de personas que entrenan en el gimnasio y quieren ganar masa muscular, aunque por supuesto en estos casos la importancia de la proteína a nivel muscular es vital. Sus beneficios en nuestro organismo van más allá.

De hecho, existen beneficios que aportan los suplementos nutricionales especializados, con alto contenido en proteínas, en personas que presentaban problemas o enfermedades cardíacas o pulmonares, y estos afectan positivamente en su recuperación.

Y esto no sólo abarca a personas jóvenes que van al gimnasio, sino a personas de todo tipo de edad. De hecho, estamos acostumbrados a ver por televisión multitud de anuncios de complementos nutricionales para niños o personas adultas, complementos que vemos con buenos ojos porque los adquirimos en la farmacia o nos lo recetan los médicos, pero que no dejan de ser suplementos que en gran parte aportan un extra de proteínas a nuestra dieta.

Es un hecho que con el ritmo de vida "tan acelerado" que llevamos, comernos cualquier tipo de snack poco saludable es normal, pero no correcto. Muchas veces "matamos la tripa" con cualquier golosina por falta de tiempo o por capricho; una que nos va a saciar mientras la comemos pero por desgracia a los 15 minutos de haberla comido volvemos a tener hambre. Una batida de proteínas tiene un efecto saciante muchísimo mayor que este tipo de snacks poco saludables, a los que muchas personas suelen recurrir con demasiada frecuencia, además de un bajo o nulo aporte de grasas.

Por lo tanto, los beneficios de un correcto consumo de batidas de proteínas, a cualquier edad, no sólo es cosa de adictos al gym, ni es nada extraño ni poco saludable. Sus beneficios van desde cubrir necesidades macronutricionales a las que en ocasiones no se llega únicamente a través de la dieta, hasta aportar beneficios en nuestra salud y conseguir equilibrar nuestra dieta.